一种应用栽培基质和营养液的人参栽培方法

本发明属于药用植物设施栽培技术领域,具体涉及一种应用栽培基质和营养液的人参栽培方法,实现在同一温室环境下的人参全年多茬栽培,主要步骤包括：人参育苗、移栽定植、营养液栽培、废弃基质和培养液再利用等。该方法可为多茬营养液人参栽培提供稳定参苗供给,同时可克服栽培基质培育大龄人参需要额外添加培养基、周期长等缺陷,又可简化传统营养液栽培所用参苗需要经过缓苗、炼苗等步骤。栽培后废弃基质和营养液直接用于蔬菜等栽培,实现参菜连作,提高温室、栽培基质和营养液利用率,显著降低设施栽培人参成本。所收获鲜人参可用作蔬菜沙拉、包饭和参鸡汤等食材原料,通过人参食品消费提高公众对人参认知度与认可度,促进人参产业发展。